Shop

Descrizione

Vitigno Grape variety
Piedirosso 90%, Aglianico 10%
Terreno Soil
Vulcanico – sabbioso
Volcanic – sandy
Sistema di allevamento Training system
Guyot, collocato a circa 200-400 m. s…m.
Guyot, at 200-400 mts. a.s.l.
Resa per ettaro Yeld
8000 kg
Vendemmia Harvest
manuale a fine settembre
manual, end of September
Vinificazione Vinification
acciaio
steel
Grado alcolico Alcohol content
12,5%
Nasce da 5uve vesuviane: Caprettone, Falanghina,
Greco, Piedirosso e Aglianico. Nonna Benigna ha conservato oltre al Piedirosso anche l’Aglianico, dimenticato e poco specializzato sul Vesuvio.
It borns by 5 vesuvian grape varieties: Caprettone,
Falanghina, Greco, Piedirosso and Aglianico.
Grandmother Benigna preserved not only
Piedirosso but also Aglianico, forgotten and not specialized on Vesuvius.