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Descrizione

Vitigno Grape variety
Catalanesca 100%
Terreno Soil
Vulcanico – sabbioso
Volcanic – sandy
Sistema di allevamento Training system dODDIo cuvot. collocato a circa 400 m. s.l.m.
double Guvot. at 400 mts. a.s.l.
Resa per ettaro Yeld
6000 kg
Vendemmia Harvest
manuale a Tine settembre
manual. end of Sentember
Vinificazione Vinification
steel
Grado alcolico Alcohol content
13%
catalanesca usata come uva da mangiare dal 2006
come uva da vino. Proviene dalla catalogna
nel XV secolo con Alfonso I d’Aragona. Inizialmente
non era possibile scrivere il nome del vitigno
In etichetta der questo Catalo droviene
dalla volontà di farlo conoscere.
Catalanesca is an old grape that until 2006 was considered just a table grape, it comes from Spain
auring te spanisn comination in waples