Formato 0,75 lt.
Vitigno: Piedirosso 100%
Terreno: Vulcanico – sabbioso 
Sistema di allevamento: doppio Guyot, collocato a circa 600 m. s.l.m.
Resa per ettaro: 4500 kg
Vendemmia: manuale metà ottobre 
Vinificazione: acciaio. affinamento in tini
Grado alcolico: 13,5%
Piedirosso “Croce e delizia” perchè ha difficoltà produttive fino all’affinamento. “Frupa” dal latino “fructus papilionis” i frutti della farfalla presente in etichetta. Simbolo dell'amore e della passione che ha spinto la realizzazione di questo vino, emblema aziendale.