Vitigno

Aglianico 100%

Terreno

Vulcanico – sabbioso

Sistema di allevamento

Guyot e cordone speronato,

collocato a circa 500 m. s.l.m.

Resa per ettaro?

6000 kg

Vendemmia

manuale, inizio ottobre

Vinificazione

acciaio, affinamento in tonneau e tini

Grado alcolico

14%